A MESA E MANTEIS

“[…] xa eran daquela [época castrexa] alimentos tabús o cabalo, o gato e máis o can. No que concirne ao cabalo, semella posible ofrecer algunha explicación que xustifique a súa exclusión da dieta castrexa habitual: resultaba útil para a guerra e probablemente desempeñaba un certo papel nos sacrificios rituais. Ao propio tempo constituía un símbolo de riqueza.”

A mesa e manteis: historia da alimentación en Galicia, de Xavier Castro.

Advertisements

Deixar unha resposta

introduce os teu datos ou preme nunha das iconas:

Logotipo de WordPress.com

Estás a comentar desde a túa conta de WordPress.com. Sair / Cambiar )

Twitter picture

Estás a comentar desde a túa conta de Twitter. Sair / Cambiar )

Facebook photo

Estás a comentar desde a túa conta de Facebook. Sair / Cambiar )

Google+ photo

Estás a comentar desde a túa conta de Google+. Sair / Cambiar )

Conectando a %s